A Receita de hoje é a Panqueca de banana que não leva nem farinha nem açúcar
Ingredientes: 1 ovo
- 1 banana prata madura
- 1 pitada de canela
- ½ colher de chá de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de mel
Modo de fazer: Em um prato, amasse muito bem a banana. Transfira para uma tigela e acrescente o ovo e a canela. Misture muito bem até formar um creme. Aqueça em fogo médio uma frigideira ante aderente e espalhe um pouquinho de óleo de coco. Coloque uma concha da massa na frigideira e deixe que ela se espalhe. Deixe cozinhar sem mexer ou tentar desgrudar. Ela só vai desgrudar totalmente quando estiver pronta. Vire a panqueca de deixe cozinhar do outro lado. Sirva pura ou com uma colherada de mel por cima. Essa receita rende 2 panquecas.
Vou deixar o link aqui em baixo caso vocês queiram ver o vídeo da receita ;
http://mundogloob.globo.com/programas/tem-crianca-na-cozinha/receitas/receita-panqueca-de-banana.htm
È uma receita fácil e divertida para fazer em qualquer dia!
Um Beijo para vocês e ate a próxima! Mande outras receitas para mim nos comentários!
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